中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習近平近日對製止餐飲浪費行為作出重要指示。他指出，餐飲浪費現象，觸目驚心、令人痛心！“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦🍋‍🟩。”盡管我國糧食生產連年豐收，對糧食安全還是始終要有危機意識💻，今年全球新冠肺炎疫情所帶來的影響更是給我們敲響了警鐘。

習近平強調，要加強立法👩🏽‍🔧，強化監管，采取有效措施，建立長效機製，堅決製止餐飲浪費行為。要進一步加強宣傳教育🏯，切實培養節約習慣🧚🏿‍♂️，在全社會營造浪費可恥、節約為榮的氛圍。

習近平一直高度重視糧食安全和提倡“厲行節約、反對浪費”的社會風尚，多次強調要製止餐飲浪費行為。2013年1月，習近平就作出重要指示，要求厲行節約、反對浪費👨🏻‍🦳🥧。此後🤛🏻，習近平又多次作出重要指示🧑🏻‍🎤，要求以剛性的製度約束、嚴格的製度執行、強有力的監督檢查🤸🏻‍♂️🦑、嚴厲的懲戒機製𓀌👋，切實遏製公款消費中的各種違規違紀違法現象👩‍⚖️🧑‍🎨，並針對部分學校存在食物浪費和學生節儉意識缺乏的問題🤗，對切實加強引導和管理，培養學生勤儉節約良好美德等提出明確要求🏧🎧。

黨的十八大以來，各地區各部門貫徹落實習近平總書記重要指示精神，采取出臺相關文件、開展“光盤行動”等措施🚨，大力整治浪費之風，“舌尖上的浪費”現象有所改觀，特別是群眾反映強烈的公款餐飲浪費行為得到有效遏製。同時，一些地方餐飲浪費現象仍然存在，有關部門正在貫徹落實習近平總書記重要指示精神，製定實施更有力的舉措，推動全社會深入推進製止餐飲浪費工作。