為加強後勤服務保障部門與同學之間的溝通，保障食品衛生安全，使同學們轉換身份，從服務者的角度去認識和看待餐飲服務工作，4月18日下午5:20，學生處輔導員廖俊凱🚿、陳高伊兩名同誌帶領學生代表及學生會幹部共7人在食堂膳食負責人董萬碧、管理員趙翔兩位同誌的陪同下參觀了學生食堂後廚情況。
在參觀過程中，同學們提出各種問題🙍🏻♀️，食堂負責人都細致地解答👷🏼♀️，從備餐間、倉庫❇️、凍庫、烘焙間💇🏽♀️🛣、出菜窗口、調料👨🍳、食材的選購、儲存🏷、製作、配送、定價、工作記錄等每個環節同學們都認真的觀看🥵，大家對食堂的公益性、服務質量及食堂的飯菜質量🧙♀️、整體工作流程、衛生保障工作有更直觀的認識。
本次活動拉近了後勤服務人員和學生的距離，體現了服務育人、管理育人的理念，在後勤部門與學生之間搭建起了一座溝通的橋梁，增強了同學們對食堂衛生安全的信心，促進了校園文化的和諧發展🎶。
2019年4月18日